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燃气灶展示柜和展示柜与燃气联动切断装置在燃气灶的应用中扮演着重要的角色，以下是它们各自的作用：
燃气灶展示柜主要用于展示各种类型的燃气灶，帮助消费者了解不同品牌和型号的燃气灶的外观和功能特点，这种展示柜通常具有精美的设计和布局，以展示燃气灶的优越性能和独特风格，吸引消费者的注意力并激发其购买欲望，展示柜还可以用于商业展示活动或展览中，向公众展示最新的燃气灶技术和产品。
燃气联动切断装置则是一种重要的安全装置，用于在紧急情况下自动切断燃气供应，当燃气灶或燃气管道附近出现异常情况（如火灾、燃气泄漏等）时，该装置能够迅速响应并切断燃气供应，以防止事故的发生或降低事故造成的损害，这种装置通常与火灾报警系统、烟雾探测器等设备联动，以实现自动检测和切断功能。
至于“展示柜与燃气联动切断装置”的结合作用，可能是将燃气灶展示柜设计成一个集展示和安全功能于一体的设备，在这种设计中，展示柜不仅用于展示燃气灶的外观和功能，还配备了燃气联动切断装置，以确保参观者或消费者在了解产品时的安全，这种结合设计可以在展示产品的同时，提供一个更加安全和可靠的环境。
燃气灶展示柜主要用于展示产品，吸引消费者，而燃气联动切断装置则主要用于确保安全，二者结合可以提供一个既美观又安全的展示环境，以上内容仅供参考，如需更专业的解释，可咨询相关行业的从业人员或查阅专业文献。